Antiquariat Löcker

Webshop

You are here: HOMEWebshop → Gastronomie/Kochbücher

Gastronomie/Kochbücher

140 Hits: << [ 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 ] >>

Oliver, Michel (Text u. Ill.) u. Cocteau, Jean (Vorw.).

La cuisine est un jeu d' enfants.

Paris, Plon 1966.

Product No.: GAST0155

4°. 46 nn. Ss. mit zahlr. Illustrationen. Farb. bedruckter OPpbd. mit Spiralbindung, dieser etwas abgegriffen u. leicht fleckig. Innen a. d. Rändern leicht gebräunt.


 


40.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 36.36)


Lafer, Johann.

L : Lafer. Die Autobiografie.

München, Rolf Heyne 2007.

Product No.: GAST0152

319 S. mit 16 Farbtafeln, OPpbd. mit OU. lediglich der Schutzumschlag mit leichen Lagerspuren, sonst einwandfrei.


 


28.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 25.45)


Kühlmann-Redwitz, Anna von.

Tafel-Freuden : 700 ausgewählte Rezepte der internationalen feinen Küche.

München, Theodor Ackermann [1909].

Product No.: GAST0150

8°. 5 nn. Bll. (Vorwort, Werbung), 356 S. OLn. mit rotgeprägtem Rücken- u. Deckeltitel. Umlaufender Rotschnitt. Kapitale leicht berieben, Ecken bestoßen. Vorsätze mit gemustertem Bezugspapier...


 


25.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 22.73)


Kochen und backen. Konvolut von 15 Broschüren.

Product No.: GAST0146

"Schmidkunz, Walter: Die ""nahrhaften Sprüch"". (München, Münchner Buchverlag [1950]), (= Münchner Lesebogen Nr. 16). Bedruckte OBrosch./ Verein getreidewirtschaftliche Marktforschung...


 


34.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 30.91)


Kochen und Backen. Konvolut von 11 Broschüren.

Product No.: GAST0144

"Recheis, Jos[eph] (Hrsg.): Anleitung zur richtigen Bereitung von ""Recheis"" Eierteigwaren u. Eiermakkaroni. Ihre vielseitige Verwendung in der Küche. (Hall, Eigenverlag o. J.). Bedruckte...


 


38.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 34.55)


Süß- und Mehlspeisen. Konvolut von 8 Broschüren.

Product No.: GAST0141

"Kunerolwerke (Hrsg.): Wiener Küche. Eine Sammlung erprobter Kochrezepte für jeden Haushalt. Dritte neubearbeitete Auflage. (Wien, Eigenverlag [1928]). Bedrucktes OHLn./ Oetker, A[ugust...


 


28.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 25.45)


"Redaktion ""Petra"" (Hrsg.)."

Petra-Rezepte. Konvolut von 8 Heften.

Hamburg, Jahreszeiten Verlag 1964-1965.

Product No.: GAST0139

"Quer-8°. Je Heft 23 bzw. 31 S. mit zahlr. farb. fotographischen Abb.; Farb. bedruckte OBrosch. mit Klammerheftung, Kapitale berieben, Ecken tlw. eselsohrig. Innen leicht vergilbt, sonst...


 


43.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 39.09)


Milch und Milchprodukte. Konvolut von 8 Werbekochbroschüren.

Product No.: GAST0138

Magazin der Hausfrau (Hrsg.).: Milch & Mix... Die bunte Abwechslung zwischendurch! Weltmilchtag 20. Mai. (Wien, Eigenverlag 1980), (= Magazin der Hausfrau, 19. Jahrgang, 5/1980). Bedruckte...


 


21.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 19.09)


Quenzer, Emma.

Die moderne Küche und Hauswirtschaft. Hauswirtschaftlicher Teil vollkommen neu bearbeitet und stark erweitert durch Lehrkräfte der Städtischen Frauenfachschulen München sowie des Hauswirtschaftlichen Instituts München.

München, Ernst Reinhardt 1953.

Product No.: GAST0096a

Gr.-8°. 655 S. mit 208 Abb. im Text u. 340 fotographischen Abb. auf 162 Tafeln (davon 8 in Farbe). OLnbd. mit Rücken- u. Deckelprägung u. farb. bedrucktem OU., dieser mit Gebrauchsspuren...


 


18.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 16.36)


Kochen und backen. Konvolut von 12 Rezeptheften.

Product No.: GAST0134

"Haco Gesellschaft (Hrsg.): Mocafino Rezepte. (Gümligen, Eigenverlag 1956). Bedruckte OBrosch./ Stern, Marianne u. Zelinka, Erna (Hrsg.): Neue, gute Mehlspeis-Rezepte. Puddings, Drinks...


 


28.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 25.45)


Kochen und backen. Konvolut von 11 Rezeptheften

Product No.: GAST0133

"Oetker, A[ugust]: Jubiläumskochbuch, den österreichischen Hausfrauen gewidmet. (Baden, Eigenverlag [1925]). Bedruckte OBrosch./ Winkler, Ch[arles]: Prämiierte Seefisch-Koch- und Brat...


 


28.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 25.45)


Kneid, Maria u. Stekler, Erna.

Das Glück im Hause. Wirtschafts- und Kochbuch, zugleich Handbuch für die Hausfrau. 100.-150. Tsd.

Wien, Raimund Fürlinger [1934].

Product No.: GAST0132

"8°. 191 S.; Bedruckte OBrosch., diese mit minimalen Gebrauchsspuren. Vorsätze mit Werbeanzeigen, innen minimal gebräunt, sonst sehr gut erhalten."


 


20.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 18.18)


Freitag, Björn u. Schüler, Hubertus (Fotos).

Sterne-Snacks. Kleine Zauberein aus der Sterneküche.

[Hilden], Becker Joest Volk Verlag [2009].

Product No.: GAST0131

"Gr.-4°. 190 S. mit zahlr. farb. fotographischen Abb.; Bedruckter OPpbd. mit bedrucktem OU., dieser mit leichten Gebrauchsspuren. Innen tadellos erhalten."


 


32.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 29.09)


Ausgewählte Kochrezepte Zistersdorf. [Tl. 1 v. 2].

(Zistersdorf, Arbeitsgemeinschaft d. Bäuerinnen des Bezirkes Zistersdorf 1988).

Product No.: GAST0124

8°. 2 Bll., 340 S., 10 Bll. (Nebentit.), 12 Bll. (Reg., Imp.) (Photomech. vervielfält. Handschrift). 4-Loch Kunststoff-Ringordner m. schwarzgedr. Deckelbild (F. Rauscher), tadellos...


 


18.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 16.36)


Huber, Heino u. Westermann, Kurt-Michael (Fotos).

Der kleine Huber. Die moderne Küche für jeden Tag.

Wien, Pichler 2008.

Product No.: GAST0121

"Gr.-8°. 287 S. mit zahlr. farb. Abb.; Bedruckter OPpbd. mit bedrucktem Orig.-Umschlag, dieser mit leichten Gebrauchsspuren. Innen tadellos erhalten."


 


78.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 70.91)


Dupaigne, Bernhard u. Marquis, Jean (Fotos).

Das Buch vom Brot. (Dt. Übers.: Gisela UMENHOF).

Genf, Weber 1983.

Product No.: GAST0118

"4°. 205 S. mit zahlr. farb. u. s/w Abb.; Braunes OLn. mit weißgedrucktem Rücken- u. Deckeltitel, Deckel leicht aufgebogen, Kapitale minimal berieben. Innen tadellos erhalten."


 


40.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 36.36)


Holland, Ingo.

Meine Gewürze.

Wiesbaden, Tre Torri 2006.

Product No.: GAST0115

"Gr. 8°. 215 S. mit zahlr. farb. Abb.; Bedruckter OPpbd. mit OU., gut erhalten."


 


24.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 21.82)


Gerold-Sauerländer, Bertha.

Kochrezepte. Zweite vermehrte Auflage.

Wien, Karl Gerolds Sohn 1904.

Product No.: GAST0106

"8°. 374 S.; rotes OLn. mit Deckelprägung. Kapitale stark berieben, oberes Kapital mit kl. Fehlstelle. Ecken stark bestoßen. Hintere Falz leicht aufgerissen, Vorsätze gebräunt. Innen...


 


65.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 59.09)


FRANKEN, Constanze von (eig. Helene STOEKL).

"Katechismus des Haushalts. (= Max Hesse's illustr. Katechismen; 40.)"

Laipzig, Max Hesse o.J. [1897].

Product No.: GAST0103

VIII, 222 S., 1 Bl., farbig ill. OLnBd., Farbschnitt, sehr gut erhalten.


 


35.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 31.82)


Rösch, Rudolf.

So kocht man in Wien ! Koch- und Haushaltsbuch der guten Küche. 5. Auflage.

Wien/ Salzburg/ Nürnberg, Gerlach & Wieling 1952.

Product No.: GAST0101

Gr.-8°. 560 S. mit 191 s/w. Abb. u. 20 Farbabb. auf 112 Tafeln., OLn. mit goldener Deckel- u. Rückenprägung, Deckel mit 2 kleinen Flecken. Innen altersbedingt leicht gebräunt, sonst...


 


35.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 31.82)


140 Hits: << [ 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 ] >>