Antiquariat Löcker

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Jarrasch, P[aul].

610 moderne Konditorei-Rezepte. In jahrzehntelanger Praxis gesammelt.

Leipzig/Nordhausen, Killinger [1920].

8°. XI (Inh.),141 S. mit zahlr. s/w Illustrationen im Text u. e. Farbdrucktafel als Frontisp. unter Seidenhemdchen. OLnband mit schwarzgeprägtem Deckel u. Rückentitel. Kapitale stark berieben u. mit Fehlstellen a. Rücken, Ecken bestoßen. Innen altersbedingt leicht gebräunt u. stockfleckig, sonst gut erhalten.

Nicht bei Horn-Arndt.

Schlagwörter: Gastronomie, Kochbuch, Konditorei, Bäckerei, Kochrezepte, Gebäck

Product No.: GAST0234


 


70.00 Euro

incl. tax (5%)
(excl. tax 66.67)