Antiquariat Löcker

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Elias, Julie.

Brevier der feinen Küche. Illustriert nach den Meistern. 1.-6. Tausend.

Berlin, Dr. Eysler & Co. 1922.

8°. 160 S. mit zahl. s/w Abb. im Text. Neuer HLnbd. mit mont. Kunststoffrückenschild mit reliefgeprägtem Titel. Innen stark gebräunt, durchgehend wasserfleckig u. wellig.

Erstausgabe, vgl. Horn/Arndt 802.

Schlagwörter: Gastronomie, Kulinarik, Kochbuch, Kochrezepte, Haute cuisine, Französiche Küche, Internationale Küche

Product No.: GAST0174


 


60.00 Euro

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(excl. tax 54.55)