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Schreder, Katharina.

Praktisches Kochbuch mit 962 Kochregeln und 46 Speisenzetteln, gewidmet für Anfängerinnen. 3. verbesserte Auflage.

Wien, Mechitaristen-Congregations-Buchhandlung 1860.

"8°. 1 nn. Bl. (Vorrede), 344 S.; Neuerer schwarzer Halbleinenband mit goldgeprägtem Rückentitel. Innen altersbedingt leicht gebräunt u. vereinzelt minimal stockfleckig, sonst sehr gut erhalten."

Nicht bei Horn/Arndt.

Schlagwörter: Gastronomie, Kulinarik, Kochbuch, Kochrezepte, 19. Jahrhundert, Wiener Küche

Product No.: GAST0251


 


135.00 Euro

incl. tax (10%)
(excl. tax 122.73)