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Heckmann, Adolf u. Worrings, Karl.

Neues grosses Konditoreibuch. Siebente, völlig neu bearbeitete Auflage.

Giessen, Pfanneberg & Co. 1959.

4°. 2 nn. Bll. (Verlagsanz.), IX (Inh.), 480 S. mit 609 Abb. u. 16 farb. Tafeln. OLn. mit Rücken- u. Deckelprägung u. mit OU., dieser mit Gebrauchsspuren. Innen tadellos erhalten.

Schlagwörter: Gastronomie, Konditorei, Küche, Pâtisserie, Kochbuch, Backbuch, Kulinarik, Backwaren

Product No.: GAST0080


 


45.00 Euro

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